履歷:
從事西點相關行業十余年,熟知西點各種原材料的特性,對目前市場上的硬歐、軟歐、日式面包、臺式面包等產品制作工藝有自己的見解??梢愿鶕煌M者需求的特點來制作相關產品。熟悉西點相關行業的運營模式,有相當豐富的門店管理經驗和管理理念。
擅長:
各式面包、酥點、西餅
榮譽:
l 國家職業技能考評員
l 西餐協會會員
l 國家職業技能鑒定質量督導員
l 榮獲2018年度“市級技術能手”稱號
“雄鎮杯”西點大賽一等獎
姓 名
電 話
專 業