1. <acronym id="bsx3p"></acronym>

    2. <acronym id="bsx3p"><strong id="bsx3p"></strong></acronym>
        西點主廚養成攻略
        West Dessert Chef
        歐洲地道的西點烘焙技藝,讓你成為西點大師
        • 學習時間

          180學習日約9個月(共計720課時)學習品種約310款

        • 常溫蛋糕類

          日式輕芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕妙芙、黑美人芝士等(約15種)

        • 餅干類

          杏仁曲奇、意大利餅干、椰蓉球、蔓越莓餅干檸檬杏仁曲奇等(約28種)

        • 面包類

          軟質、歐式、法式、披薩、丹麥及天然酵母面包(約101種)

        • 塔、派、甜品、慕斯類

          馬卡龍、閃電泡芙、天鵝泡芙、慕斯、法式甜點、俄羅斯提拉米蘇等(約85種)

        • 裱花類

          蛋糕基礎(約20)、花卉(約15)、花邊
          (約15種)

        • 翻糖、姜餅類

          各種造型、各式花卉(約30種)

        • 月餅類

          廣式月餅、蘇式月餅、冰皮月餅的制作等 (約3種)

        • 創新/情景教學模式

          創新
          情景教學模式
        • 互動式實操課程

          互動式
          實操課程
        • 告別傳統課業負擔

          告別
          傳統課業負擔
        • 告別黑板/課桌椅考試卷

          告別黑板
          課桌椅考試卷
      1. 校園環境
      2. 校園環境
      3. 水果蛋糕
        水果蛋糕
        Fruit cake
      4. 葡式蛋撻
        葡式蛋撻
        The Portuguese egg tart
      5. 果味華夫餅
        果味華夫餅
        Fruit a waffle
      6. 檸檬慕斯
        檸檬慕斯
        Lemon mousse
      7. 馬卡龍
        馬卡龍
        Marca dragon
      8. 法式乳酪蛋撻
        法式乳酪蛋撻
        French cheese tart
      9. 慕斯拼盤
        慕斯拼盤
        Mousse platter
      10. 韓式裱花蛋糕
        韓式裱花蛋糕
        Korean decorating the cake
      11. 萬森/Vincent Belloir

        履歷:
        2020-2009 獲得法國國民教育部西點職業資格證書并授予 “法國MOF大師”榮譽稱號(法國最佳手工業者)
        World Pastry Cup的“甜點世界杯”團隊冠軍
        巧克力創意比賽銀獎
        擅長:
        法甜 & 巧克力

        西點講師,Piet
        • 教師風采
        • 教師風采
        • 教師風采
        寧波歐米奇西點講師:王菁琳

        履歷:
        2013-2015年在Youngor Group 擔任餅房主廚;2016-2017年圣藍斯甜品擔任甜品師;2017-2019 年跟隨日本主廚學習

        擅長:
        常溫蛋糕類、法式西點以及甜品研發

        榮譽:
        2017年獲得“西點烘焙大賽”一等獎;2017年榮獲“年度寧波技術能手”稱號; “馬斯”杯甜品烘焙大賽特金獎

        劉鋒/Evan
        • 教師風采
        • 教師風采
        • 教師風采
        寧波歐米奇西點教師:馬琴

        擅長:
        各類裱花蛋糕、水果蛋糕、網紅蛋糕
        榮譽:
        西式面點師證書
        公共營養師證
        從事西點行業六、七年
        曾擔任雪黎蛋糕店西點師 履歷:
        從事西點行業六、七年,熟知西點原料及各類西點產品烘焙制作方法,對法式西點系列有深入研究。

        盧建文/Zayn Lu
        • 教師風采
        • 教師風采
        • 教師風采
      12. 校園環境
      13. 校園環境
      14. 校園環境
      15. 校園環境
      16. 校園環境
      17. 愛美食,更愛品質美食,現代人越來越注重生活品質。
        西點市場無明顯年齡分隔,潛在客戶群為14-70歲。
        各種西餐廳、面包工坊、糕點店正在逐漸搶占市場,西點師供不應求。
        西點行業巨大的市場容量及發展前景,成為大多人創業的選擇。
        在線報名
        同學們,成長很澀,沒關系,
        歐米奇一直都在,我們是你堅強的后盾,
        讓我們一起克服成長的苦澀,一起走向更美好的明天!

        報名動態Recruit

        姓名省份專業學時
        • 朱*明 浙江 烘焙甜點 180個學習日
        • 王*靜 浙江 烘焙甜點 180個學習日
        • 鄺*鳳 浙江 烘焙甜點 60個學習日
        • 蔡* 浙江 烘焙甜點 180個學習日
        • 朱*飛 浙江 烘焙甜點 180個學習日
        • 單*美 浙江 烘焙甜點 180個學習日
        • 王*婷 浙江 烘焙甜點 60個學習日
        • 張*盛 浙江 烘焙甜點 180個學習日
        • 呂*成 浙江 烘焙甜點 180個學習日
        • 朱*瑩 浙江 烘焙甜點 180個學習日
        • 曹*艷 江蘇 烘焙甜點 180個學習日
        • 徐*德 浙江 烘焙甜點 180個學習日
        • 鄭* 江蘇 烘焙甜點 120個學習日
        • 傅*園 浙江 烘焙甜點 180個學習日
        • 李*碩 安徽 烘焙甜點 180個學習日
        • 馮*鵬 浙江 烘焙甜點 180個學習日

        獲取學費Access to tuition

        • 姓 名

        • 電 話

        • 專 業

        大師之道,精益求精!

        9個月 6個月 3個月 短期
        西點甜品 咖啡飲品 精品調酒 私房烘焙

        *現在網上預約名額享千元助學金

        在線咨詢
        夏季報名
        高薪定向班
        在線咨詢
        在線報名
        即刻回電
        返回頂部

        X
        學習問答專區
        在線咨詢

        歐米奇晚間留言

        溫馨提示
        關閉
        0.008450s
        午夜成年奭片免费观看在线

        1. <acronym id="bsx3p"></acronym>

        2. <acronym id="bsx3p"><strong id="bsx3p"></strong></acronym>